现在做餐饮业前景怎么样?


在竞争格局方面,目前我国国内餐饮市场较为分散,行业集中度较低。根据2020年6月中国烹饪协会发布的《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》<em>数据</em>,2019年,餐饮百强企业总<em>营业</em>收入3273.8亿元,同比增速高达9.6%。餐饮百强企业营业收入占到全国餐饮收入7%,百强企业集中度虽有所上升但是依旧偏低。