明厨大锅肉汤煎包打响快餐突围战,单店月销60W,老饕吃过都说好!_百度知...

在竞争白热化的快餐市场,“瞪眼牛”品牌凭借其标志性的明厨大锅肉汤煎包异军突起,实现了单店月销售额突破60万元的佳绩,深受食客青睐。品牌以“大锅、明厨、新鲜”为核心,通过设置直径达1.2米的明档大锅现场熬制牛肉汤,不仅营造出强烈的视觉冲击,也传递出食材新鲜、制作透明的诚意。这一做法既增强了顾客的信任感,也塑造了独特的品牌辨识度。热腾腾的煎包搭配浓郁鲜香的现熬汤底,共同构成了其难以复制的产品竞争力,为品牌在激烈竞争中开辟了差异化的发展路径。