餐饮小故事

相传清末年间,广州有一家远近驰名的老茶楼,其精致点心和饼食备受赞誉。一日,茶楼里一位潮州籍的点心师傅,特意将几样招牌茶点带回家给妻子品尝。不料妻子尝过之后,并未如预期般称赞,反而略带不屑地评价道:这些茶楼名点滋味寻常,没有一样能及得上我娘家自制的冬瓜角。师傅心中顿感不平,便不服气地让妻子亲手制作所谓的冬瓜角,想看看究竟有何过人之处。